鍋屋 鍋島一郎:「黄金伝説」2010年 ご当地鍋

2010年 ご当地鍋ベスト10を食べ尽くす

2010年の2月21日に「2010年 ご当地鍋ベスト10を食べ尽くす」が放映されました。
さまざまなご当地鍋がある中で、いま注目を集めているのはどんな鍋なのか?流行りの食べ物に詳しいグルメ雑誌記者にアンケート調査を実施し、番組独自のランキングを決定しました。
都内近郊で食べられるご当地鍋10位から1位までを24時間で食べ尽くします!
今回この伝説に挑むのは鍋が大好物のアンタッチャブルの山崎と柴田そして、元木大介。 さらにご当地鍋の推薦人として、その地域出身の芸能人も登場します。

【9位】鍋屋 鍋島一郎
  『鹿児島黒豚の辛味噌鍋』
価 格:3,760円(2人前〜)
住 所:東京都品川区上大崎2-16-4 甲陽5F
T E L:
お店のHPのU R L :03-5789-4511
定休日:無休

ポイント: 2009年の9月に目黒にオープンした鍋専門店です。
常に10種類以上のご当地鍋があり、それぞれ鍋島一郎のアレンジが加えられているのが特徴。
『鹿児島黒豚の辛味噌鍋』の原点は辛味噌だれをつけていいただく辛味噌しゃぶしゃぶ。
鹿児島県産の黒豚をより美味しく食べられる方法を探して味噌ベースのしゃぶしゃぶをヒントに考え出された鍋。
黒豚に合うように4種類の味噌をブレンドして、丁度いい辛さに仕上がっています。

鍋屋 鍋島一郎 鹿児島黒豚の辛味噌鍋

元木「完全にうまい。きっちり三者三振でおさえてきた先発ピッチャー。見た目通りのエースだね」
山崎「なるほど」
柴田「柔らかいお肉」
山崎「豚バラが異常にうまい。」

こうして完食。


「黄金伝説」2010年 ご当地鍋ベスト10のお店