北海道 「レストラン泉屋」 :「黄金伝説。」ご当地デカ盛り

日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす

2009年4月23日に「いきなり!黄金伝説。」で放映された
【日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす 】のお店を紹介します。

日本全国の最新デカ盛りベスト10にデカ盛りに挑戦するのは3姉妹。
これまでに数多くのデカ盛りを食べ尽くしてきた、クワバタオハラ・小原正子、 宇都宮まき、上海ドール・オジョーの3人です。

【第1位】 北海道 「レストラン泉屋」
『大大大スパカツ』(※1名様用・要予約)
価 格:1,500円(税込)
住 所:北海道釧路市末広町2-28
T E L :0480-22-9112
定休日:月1回火曜日・不定休

ポイント:「レストラン泉屋」の名物メニューが登場。
こちらで人気なのが熱した鉄板皿にのせたスパゲティ。寒さに冷えた体を温めようと考案されたご当地メニューです。

こちらのお店が誇るデカ盛りメニューはボリュウム満点の『大大大スパカツ』。味の決め手はミートソース。ケチャップにいためたひき肉や玉ねぎを混ぜ、肉や香味野菜の煮出し汁をこしながら加えていきます。それをかき混ぜながらじっくりと1時間ほど煮込みます。こうして自家製のミートソースが完成。そして盛りつけに使用する鉄板皿も特大サイズ。その上に山盛りのスパゲティをのせます。その量はなんと1.5s。その上にたっぷりとミートソースをのせ、揚げたてのとんかつ2枚をトッピング。最後にもう一度ミートソースをかければ完成。鉄板皿なので最後までアツアツで食べられます。重量は約2.5kg。
(※取り扱いは本店のみ。「大スパカツ」までは予約無しで提供できるとのこと。)

これに挑むのはお嬢。
出来立てをいただきます。お味は
「ソースがとても濃厚で、めっちゃ美味しいですよ。しかもアツアツなんです。鉄板皿なので」
「なまら(とても)うまい!」

大大大スパカツを37分で見事完食!


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