日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす
２００９年４月２３日に「いきなり！黄金伝説。」で放映された
【日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす 】のお店を紹介します。
日本全国の最新デカ盛りベスト１０にデカ盛りに挑戦するのは３姉妹。
これまでに数多くのデカ盛りを食べ尽くしてきた、クワバタオハラ・小原正子、
宇都宮まき、上海ドール・オジョーの３人です。
【第5位】 茨城県 「NON FURNITURE ＆CAFE」
『BIG筑波ーガー』（※3日前までに要予約）
価 格：8,400円（税込）
住 所：茨城県つくば市二の宮2-17-12
T E L ：029-858-3855
定休日：無休
ポイント：こちらのお店の人気メニュはオリジナルのハンバーガー。
その人気の秘密は手作りのハンバーグ。まる２日かけ、ペースト状になるまで炒めた玉ねぎを加えることで、肉のうまみを引き出し、味わい深いハンバーグに仕上げています。
出来上がったらたっぷりの野菜にのせ、チェダーチーズと牛乳で作った特製ソースをたっぷりかけて完成。１度食べたらやみつきになるナチョチーズバーガーは大人気の１品です。
ではお店自慢のBIG筑波（ツクバ）ーガーの作り方は、巨大なひき肉の塊をたたき空気を抜きます。形を整えたら広げて焼きます。これをもう１枚焼きます。ハンバーグの重さは2.8kg。
表面を焼き、肉汁を閉じ込めます。フライパンで焼いた２枚のハンバーグをお皿に移し、２００℃のオーブンで１０分焼きます。特注のパンを３等分し、２枚のパンの上にレタス、トマトや玉ねぎなどものせ焼いたハンバーグ、その上にチェダチーズをたっぷりのせます。最後にケチャップ、マスタード、タルタルソースをたっぷりかけてくそを指して重ねれば完成。重さはなんと約5.0kg。
（＊3人で挑戦！ハイパーデカ盛り）
そのままではかぶりつけないので切り分けることに。そして誰がどれだけ食べたのかも計測します。さっそく１口。
小原｢美味しい。噛んだら肉汁がスゴイ出てくる。スゴイ旨みが凝縮されている。｣
BIG筑波ーガーを気に入った３人は我先にと食べ進め、５Kｇあるハイパーデカ盛りを３人は２８分で完食。（オジョー１.8㎏、小原１.5㎏、宇都宮１.7Kg）
「黄金伝説」の日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす