新潟県 「風の味ら〜めん GOINGOIN :「黄金伝説。」ご当地デカ盛り

日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす

2008年10月16日に「いきなり!黄金伝説。」で放映された
【日本全国ご当地デカ盛りベスト10を食べ尽くす 】のお店を紹介します。

今回、全国のご当地デカ盛りに挑むのは女性3人組です。
これまで数々のデカ盛りを食べてきた実績をもつ小原正子(クワバタオハラ)、前回が初登場の宇都宮まき、そしてオーディションで新たに選ばれたオジョー(上海ドール)の3人。

【第5位】 新潟県 「風の味ら〜めん GOINGOIN(ごいんごいん)」
『BAKEつけ麺』(1似に限定10食)
価 格:2,980円(税込)
住 所:新潟県新潟市大通南5丁目1139-1
T E L :025-362-7828
定休日:無休

ポイント:「風の味ら〜めん GOINGOIN(ごいんごいん)」のメニュー。 なんとバケツに入った特大ラーメン。

使用する麺は合計9玉。
すべてをゆで、流水でしっかり締めます。そして、うつわはバケツ。
麺をすべていれたら、上からもやしを山積みに。チャーシューと味つ卵をトッピング。
頂上には糸唐辛子をのせたら、「BAKEつけ麺」のできあがり。

この「BAKEつけ麺」はつけダレに1番のこだわりがあるそうです。
チャーシューを漬け込み旨みの出たタレに、たまり醤油などを加えて煮込んだ特製ダレを使っているそうです。重量3.1kg。

ちなみに店の名前「ごいんごいん」は、方言で「どんどん、もっともっと」という意味とのこと。

小原が挑戦!豪快に一口「めちゃめちゃおいしい。麺が太いけど、ツルツルしていてのど越しがスゴイいい。」

みるみるバケツの中が減っていき、20分という驚異の速さで豪快に完食!

日本全国ご当地デカ盛りベスト10