「なおゑ食堂」の「超特大ジャンボしゅうまい」:「黄金伝説。」ご当地デカ盛り

全国縦断!最新デカ盛りベスト10を食べ尽くす旅

2012年07月12日に「いきなり!黄金伝説。」で放映された
【全国縦断!最新デカ盛りベスト10を食べつくす旅 】のお店を紹介します。

挑戦するのは、デカ盛りオリジナルメンバーの男性陣「トータルテンボス藤田、パッション屋良」2名に加え、オーディションを勝ち抜きメンバー入りした「スリムクラブ真栄田、安田大サーカス・HIRO、デコボコ団・阿見201」の5人。

【第7位】(福島県9 なおゑ食堂
超特大ジャンボしゅうまい
価 格:3000円(2日前までに要予約)
住 所:福島県いわき市好間町上好間字山下44 

超特大ジャンボしゅうまい

ポイント:2008年この町の白土屋菓子店の超特大ジャンボシューがデカ盛り1位になったことから、好間町の町おこしの一環でジャンボメニューを作成しているとのこと。
この町のなおゑ食は五目あんかけラーメンのほか本格中華がいただける地元で人気のお店。 この店に通常の80倍サイズのデカ盛りメニューがあるとのこと。それは「超特大ジャンボしゅうまい」。
使う肉の量は1kg。そこにカニ、しいたけ、卵などを入れ混ぜ合わせ、1.4kgの刻んだ玉ねぎを加えて混ぜれば約2.4kgの具が完成。
さらにシュウマイの皮は麺棒で限界まで伸ばしていき、直径40cmほどになったら蒸し器にのせ、先ほどの具をのせて広げ、周りの皮を側面に折り込み、火が通るまで40分間じっくりと蒸せばできあがり。

挑むのはトータルテンボス藤田
藤田「うまい!口に入れたら簡単に溶けていく。玉ねぎが中でトロトロになってる。」
からしじょう油や七味マヨネーズなどもつけていただき、驚異の食べっぷりで23分で完食!


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